V sredo in četrtek, 1. in 2. marca 2023, vas vabimo na četrto delavnico predelave mleka drobnice:
– sreda, 1. marec 2023, ob 16.00 uri
Vsebina: sveži program mlečnih izdelkov iz mleka drobnice: skuta, sadne skutke, jogurt, kislo mleko, priprava skutnih štrukljev.
– četrtek, 2. marec 2023, ob 16.00 uri
Vsebina: izdelava sirnih narezkov, namazov, sirnih rolad, vlaganje sira v olje.
Delavnica bo potekala na Dvorcu Visoko, Visoko pri Poljanah 1.
Delavnico bo izvedla Martina Podpečan, BC Naklo.
Obvezne prijave: jerneja.lotric@ra-sora.si, 040 769 524. Število mest je omejeno.
Udeležba je brezplačna.
Projekt sodelovanja Iz drobnice sofinancirata Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja in Republika Slovenija v okviru Programa razvoja podeželja RS 2014 – 2020. Organ upravljanja, določen za izvajanje Programa razvoja podeželja RS za obdobje 2014 – 2020, je Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Za vsebino je odgovorna LAS loškega pogorja.
S prijavo boste redno prejemali obvestila o novih razvojnih vsebinah na Razvojni agenciji Sora
S posredovanjem svojega e-naslova se strinjam z uporabo mojih podatkov za namene obveščanja.