Srečanje s predstavniki lokalnega živilskega podjetja

Partnerji projekta Jem lokalno, jem boljše vabimo predstavnike javnih ustanov in lokalne ponudnike živil v sredo, 25. maja, ob 14.00 uri, na srečanje s predstavniki lokalnega živilskega podjetja Consult commerce d.o.o. Srečanje bo potekalo v prostorih Turizem Loka, Stara Loka 8a, Škofja Loka.

Ponudbo zamrznjenih in svežih pripravljenih jedi podjetja Consult Commerce večinoma že poznate, www.dobroinzdravo.si. Zasnovana je na lastnih receptih in proizvodni tehnologiji. Usmerjeni so k inovacijam, a hkrati k tradicionalnim postopkom priprave hrane, ki ohranjajo pristen izgled in domač okus. Uporabljajo kvalitetne surovine, ki so večinoma iz lokalnega okolja.

Na srečanju bo degustacijska predstavitev izdelkov Consult Commerce, ki so aktualni za javne ustanove ter predstavitev možnosti vključevanja sestavin lokalnih ponudnikov v njihove izdelke oziroma razvoj novega izdelka iz lokalnih surovin za javne ustanove. Na degustaciji se bodo predstavili izdelki:

• prosena pogača s suhimi slivami,
• rižev narastek,
• ajdovi štruklji s skuto,
• jabolčni zavitek,
• palačinke s skuto,
• zelenjavni štruklji,
• krompirjevi štruklji z drobtinami,
• paniran zelenjavni polpet,
• polnjeni njoki s skuto,
• polnjeni njoki s špinačo.

Za udeležbo na srečanju so zaželene prijave do 18. maja: jerneja.lotric@ra-sora.si.

Vljudno vabljeni na srečanje.

Projekt sofinancirata Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja in Republika Slovenija v okviru Programa razvoja podeželja RS 2014 – 2020. Organ upravljanja, določen za izvajanje Programa razvoja podeželja RS za obdobje 2014 – 2020, je Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Za vsebino je odgovorna Razvojna agencija Sora.