Turistična kmetija Jamnk

Na kmetiji Jamnk v vasi Staniše skupaj ustvarjajo že tri generacije. Turistična kmetija leži v mirnem okolju, neokrnjeni naravi, proč od mestnega vrveža, obdana z razprostranimi travniki na sončnem bregu. Kmetija je pravi raj za oddih in razvajanje brbončic. Jedi vam skrbno pripravijo po predhodnem dogovoru in jih prilagajajo letnemu času, saj jih pripravljajo iz surovin, večinoma pridelanih na domači kmetiji.

Odprto: po dogovoru
Kapacitete – notranje: 50
Kapacitete – zunanje: 20
Dostopno za invalide: Prostori so dostopni, sanitarije pa niso prilagojene za dostop z invalidskim vozičkom.
Otroški kotiček: NE
Psi dovoljeni: DA na terasi
Catering: NE
Prenočitvene zmogljivosti: NE

Hišna jed

Gobova juha

Razvajajte se s slovensko klasiko, ki s svojim mamljivim vonjem polni domače kuhinje.

Recept hišne jedi



Sestavine za 2 osebi:

– 200 g jurčkov
– 3 dl zelenjavne osnove
– 0,5 dl smetane
– 50 g čebule
– česen, sol, poper, timijan, šetraj, peteršilj, olje, škrob

Priprava:

Čebulo na drobno sesekljamo in jo na olju prepražimo do zlatorjave barve. Dodamo žličko sesekljanega česna in pražimo, da zadiši.
Jurčke očistimo in jih narežemo na lističe. Dodamo jih prepraženi čebuli in še nekaj časa dušimo, nato zalijemo z zelenjavno osnovo. Začinimo in kuhamo približno 20 minut.
Iz škroba in vode pripravimo podmet in juho zgostimo do željene gostote. Tik pred serviranjem dodamo še žlico sladke smetane in svež peteršilj ali drobnjak.

embedgooglemap.net

Deli na socialna omrežja

Bližnjice do pomembnih vsebin

Prijavi se na E-novice

S prijavo boste redno prejemali obvestila o novih razvojnih vsebinah na Razvojni agenciji Sora

S posredovanjem svojega e-naslova se strinjam z uporabo mojih podatkov za namene obveščanja.