Gostilna Pr’ Pepet

Kavarna in galerija Pr’ Pepet se nahaja v centru Škofje Loke. Lastnika, navdušena nad kulturo, se trudita, da bi v čim večji meri povrnila nekdanji pomen starih loških oštarij. Stalne in dnevne hišne specialitete izhajajo iz tradicije in preprostosti, a se uspešno spogledujejo s sodobnimi trendi, včasih pa tudi s tujimi deželami. Glavna vodila kuharskih mojstrovin so: lokalno, sezonsko, sveže in domače.

Kopališka ulica 1, 4220 Škofja Loka

Odprto: Torek–četrtek: 9.00–21.00, Petek–sobota: 9.00–22.00
Zaprto: Nedelja, ponedeljek
Kapacitete – notranje: 34 (16 klet)
Kapacitete – zunanje: 20
Dostopno za invalide: DA
Otroški kotiček: DA
Psi dovoljeni: DA
Catering: DA
Prenočitvene zmogljivosti: NE
Kulturni dogodki, koncerti, razstave, prodaja knjig, pesniški večeri

Hišna jed

Jetrca

Prepoznavna jed, ki se je po petdesetih letih vrnila in v Gostilni Pr’ Pepet prebudila dobro staro tradicijo.

Recept hišne jedi

V ponvi na olivnem olju prepražite mlado čebulico in takoj zatem dodajte dobro pest svežih, na tanko narezanih mladogovelih jetrc. Na močnem ognju jih mešajte toliko časa, da enakomerno porjavijo. Zalijete jih z vinjakom, da alkohol lepo “zagori”, posolite, popoprate in še vroče s kruhom pomažete.

embedgooglemap.net

Deli na socialna omrežja

Bližnjice do pomembnih vsebin

Prijavi se na E-novice

S prijavo boste redno prejemali obvestila o novih razvojnih vsebinah na Razvojni agenciji Sora

S posredovanjem svojega e-naslova se strinjam z uporabo mojih podatkov za namene obveščanja.